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VANTASIC FOODS Sojamehl vollfett (bio), 250g

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Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen,
reinen Sojamehl (vollfett) vermahlen. Überall, wo Mehl benutzt wird, kann auch Soja-Mehl in
Kombination mit anderen Mehlsorten eingesetzt werden. Es verbessert die Backeigenschaften
von Brot und (hellem) Gebäck, ergänzt wichtige Eiweißbestandteile und kann Eier ersetzen:
1 EL Soja-Mehl + 2 EL Wasser ersetzen 1 Ei.


 
Inhalt 250g

....................................................................................................................................

 
ZUTATENSojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau (Herkunft: Österreich)
 
ALLERGIEHINWEIS: Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten enthalten.
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:
1677 KJ
Energie Kcal:
403 kcal
Fett:
21 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3 g
Kohlenhydrate:
3 g
davon Zucker:
3 g
Eiweiß:
41 g
Salz:
0,01 g

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