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VEGETALIS Soja-Schnetzel, 200g

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Bio Soja Schnetzel aus kontrolliert biologischem Anbau sind ein extrudiertes Soja-Produkt,
auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich
hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr.
Der ideale Fleischersatz!

Wie werden Bio Soja Schnetzel hergestellt?
Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis
knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder
zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).

Bio Soja Schnetzel sind von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik
sind die "Soja Schnetzel "-einzigartig in Form und Konsistenz, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und
vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommen die neuen
Soja Filets einen wunderbar zarten Biss. Die Einweichzeit beträgt nur 10 Minuten.

Wie werden Bio Soja Schnetzel verwendet? Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden
viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen).
Bio Soja Schnetzel können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen, in verschiedensten Pfannengerichten,
Eintopfgerichten, Suppen oder auch auf knackigem Salat.

Wie werden Bio Soja Schnetzel zubereitet? Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten in
heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Schnetzel nach Geschmack würzen,
anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Geschnetzeltem, Ragout, Füllungen oder direkt die
krossen Filets auf einen saftigen Salatteller servieren.

Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller!
Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen "Originalen"
zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen
Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder
Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten
zudem eine hochwertige/gesunde Eiweißzufuhr.

VANTASTIC FOODS ist es ein besonderes Anliegen, ausschließlich Produkte anzubieten,
die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste
Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.



Inhalt: 200g

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Zutaten: Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau*
(* = ohne Gentechnik, Herkunft: Italien, Österreich, Frankreich / DE-ÖKO-003)

Nährwerte pro 100g:
Energie 1340 kJ / 320 kcal, Fett 3g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g,
Kohlenhydrate 20g, davon Zucker 7g, Eiweiß 52g, Salz 0,125g

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