RAW! Kirstin Knufmann

Die raffinierte Rohkost-Küche von Kirstin Knufmann ist 100 % RAW für den puren Genuss.
Dieses Buch ist für jeden Ernährungsinteressierten eine kulinarische Inspirationsquelle.
Die kreativen Rezeptideen aus frischem Obst, Gemüse und Superfoods sind nicht nur für Veganer
und Rohköstler ein guter Einstieg in die alternative RAW-Küche.

Das Buch beinhaltet:

• 111 vegane Rohkost-Rezepte (teils bebildert)
• vegan-rohköstliche Basisrezepte
• Beschreibung der wichtigen Utensilien in der Rohkost-Küche
• allgemeine Informationen zum Thema Rohkost
• Grundlagen über Produkte und Produktempfehlungen
  

192 Seiten, ca. 130 Abbildungen, Format 22,0 x 26,0 cm, Klappenbroschur mit Fadenheftung
ISBN-13: 978-3-86244-591-2 (Christian Verlag GmbH)