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BYODO Apfelessig, naturtrüb (bio), 500ml

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Der Geschmack des Byodo Apfel Essigs ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer.
Apfelessig enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und
Pektine, die ihn besonders wertvoll machen.

Wie alle Essige von Byodo ist er weder erhitzt noch geschwefelt. Wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe
bleiben somit erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden bedeuten keinen Qualitätsverlust,
sondern weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses ökologischen Produktes hin.


Besonderheiten:

- 100% Bio
- Bioland-Qualität
- aus heimischen Apfelsorten
- naturtrüb & ungefiltert
- weder erhitzt noch geschwefelt
- gewonnen aus natürlicher Essigvergärung

- ohne Aroma
- weißzuckerfrei


Herstellung:

Unser Apfelessig wird im submersen Gärverfahren hergestellt (d.h. Essigbakterien liegen untergetaucht im Essig vor).
Apfelmost wird im Acetator (spezieller Tank) durch Essigsäurebakterien und konstant eingeblasenen Sauerstoff zu Essig vergoren.
Der fertige Essig wird nicht erhitzt und nicht gefiltert.

Verwendung:

Sein Geschmack ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Er eignet sich für Speisen
mit süß-saurem Charakter z.B. Chutneys, Rheinischen Sauerbraten oder Obstsalate. Auch für Kuren und
Diäten bestens geeignet.



Inhalt: 500ml
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Zutaten: naturtrüber Apfelessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien
des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

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